Silversea Cruises ha presentado ocho restaurantes exclusivos para su nuevo barco Silver Nova , que ofrecen a los huéspedes una variedad incomparable.
Desde lugares espaciosos con asientos abiertos hasta opciones gastronómicas más íntimas, la diversa gama de restaurantes de Silver Nova servirá una selección de cocinas durante todo el día, desde platos internacionales hasta especialidades.
Los comensales se beneficiarán de una mayor sensación de espacio y conexiones más sólidas con el destino, ya que cada restaurante incorporará características de diseño completamente nuevas, facilitadas por el innovador diseño asimétrico de Silver Nova, una novedad para la línea de cruceros de ultra lujo líder. Nova de plataestá programado para lanzarse en 2023 como el primer crucero libre de emisiones locales mientras está en el puerto, allanando el camino para el futuro de los viajes de cruceros lujosos y sostenibles.
Con opciones tanto formales como informales, las cubiertas tres, cuatro y cinco albergarán los restaurantes interiores de Silver Nova , mientras que The Marquee en la cubierta 10 albergará sus dos opciones para cenar al aire libre, Spaccanapoli y The Grill.
Los ocho restaurantes de Silver Nova incluirán:
- LA TERRAZA – capacidad: 340
El más grande de los restaurantes de Silver Nova con una capacidad de 340, La Terrazza de 359 m2 comprenderá espacios interiores y exteriores en la cubierta cuatro, sirviendo desayuno, almuerzo y cena con asientos abiertos.
Reimaginado con una estética completamente nueva que incorpora una paleta de colores vibrantes, La Terrazza ofrecerá una de las experiencias de destino más inmersivas a bordo del Silver Nova , con ventanas de piso a techo que brindan vistas al horizonte y una amplia terraza para hasta 90 comensales. El lugar contará con una gran área de buffet durante el día, mientras que pantallas decorativas de vidrio estriado enmarcarán el espacio durante la cena. Nova de plataEl diseño asimétrico ha permitido la creación de una nueva forma para La Terrazza: el lugar tendrá un diseño curvo en el lado de babor, mientras se extiende hacia la popa del barco en el lado de estribor.
- ATLANTIDE – capacidad: 270
Con 546 m2, Atlantide será el más espacioso de los restaurantes de Silver Nova , con capacidad para 270 invitados para el desayuno, el almuerzo y la cena en la cubierta tres. Un nuevo diseño y un diseño enriquecido mejorarán la experiencia gastronómica de los huéspedes, pero los icónicos tonos cálidos del restaurante mantendrán su estética distintiva. Los detalles y materiales arquitectónicos modernos elevarán el lujo del espacio, con vidrio estriado, molduras de metal y pisos de piedra natural que acentúan el diseño. La sofisticada iluminación de Atlantide incluirá un elegante candelabro.
- COCINA DE SAL – capacidad: 160
Cuando SALT Kitchen se lanzó a bordo del Silver MoonSM , se convirtió en el primer restaurante regional a gran escala en el mar. A bordo del Silver Nova , el innovador lugar tendrá una nueva apariencia en la cubierta tres, con una capacidad de 160 y una superficie de 315 m2, con capacidad para grupos más grandes para una experiencia más social. Los techos altos y las amplias ventanas crearán una sensación de apertura, mostrando el destino a la vista con abundante luz natural. Obras de arte que reflejan las tradiciones culinarias más ricas del mundo adornarán los interiores del lugar. Fiel a su concepto, SALT Kitchen ofrecerá un menú inspirado en cada destino, desde el menú Terrain, que se adapta según el puerto de escala, hasta el menú Voyage, que reúne las mejores recetas de cada viaje.
- LA DAME® – capacidad: 70
La Dame, el restaurante francés insignia de Silversea, de 191 m2, albergará a 70 invitados en un ambiente elegante y formal en la cubierta cuatro. Los detalles del diseño estructural mejorarán la experiencia del huésped, desde la entrada abierta hasta los techos altos y las ventanas grandes, que ofrecerán vistas panorámicas del destino desde cada asiento del restaurante. La iluminación creativa del techo enfatizará la paleta de colores contrastantes de La Dame de tonos brillantes y oscuros, mientras que los paneles de cristal Lalique hechos a mano, incluido el diseño personalizado de Masque de Femme, y un candelabro de cristal Hirondelles darán la bienvenida a los invitados a su llegada.
- SILVER NOTE® – capacidad: 54
Inspirado en los clubes de jazz de la década de 1920, el Silver Note de 141 m2 dará la bienvenida a hasta 54 invitados para cenar cada noche, y el lugar se beneficiará de un nuevo diseño y distribución. Perfecto para una comida atmosférica o un cóctel después de la cena, el ambiente íntimo en la cubierta cinco empleará una paleta de colores oscuros con detalles en metal dorado y terciopelo. Las instalaciones de iluminación en el techo y una pared envolvente se centrarán en un escenario central, que albergará un piano para actuaciones musicales en vivo. El elegante bar del Silver Note también se mejorará a bordo del Silver Nova , con un diseño fresco y muchos asientos para los invitados.
- KAISEKI® – capacidad: 40
Ampliando la oferta de comida internacional de Silver Nova , el Kaiseki de 86 m2 servirá la mejor cocina asiática en un entorno minimalista de inspiración japonesa en la cubierta cuatro, con capacidad para 40 invitados en un ambiente tranquilo. Un nuevo conjunto de características de diseño moderno enriquecerá el espacio, desde la entrada del restaurante, que actuará como una puerta simbólica a Japón, hasta su decoración, que incorporará auténtico papel washi, mármol y materiales tradicionales de madera. La iluminación elegante creará un ambiente acogedor y acogedor para una intimidad óptima. Principalmente sirviendo comida japonesa, Kaiseki también ofrecerá a los huéspedes la oportunidad de probar la excelente cocina vietnamita, tailandesa, india, coreana y china de un menú a la carta.
- LA CARPA (LA PARRILLA Y SPACCANAPOLI) – capacidad: 220
El diseño asimétrico de Silver Nova ha permitido la introducción de The Marquee en la cubierta 10, un nuevo lugar de comidas y bebidas con vistas panorámicas, que ocupa 477 m2 hacia la popa del barco, en el lado de babor. El lugar para cenar al aire libre dará la bienvenida a hasta 220 invitados, incorporando The Grill y Spaccanapoli, dos de los lugares exclusivos de Silversea, que ofrecen a los huéspedes el concepto culinario de “rocas calientes” característico de la línea de cruceros y posiblemente la mejor pizza en el mar, respectivamente. Debido a su proximidad a la piscina, The Marquee dará la bienvenida a los huéspedes en un ambiente relajado, sirviendo comidas informales durante el día y ofreciendo una cena bajo las estrellas por la noche.
Además de ocho restaurantes, Silver Nova albergará hasta 70 invitados en el vibrante Arts Café, un espacio acogedor en el que disfrutar de bocadillos y refrescos en un ambiente relajado. Reubicado en el centro del barco, el Arts Café de 106 m2 se beneficiará de abundante luz natural gracias a un atrio acristalado de doble altura.
Como es habitual en los barcos de Silversea, los viajeros también disfrutarán de comidas de cortesía en la suite durante todo el día, mejoradas con el menú de comidas Otium®, que incluirá refrigerios elaborados con los ingredientes más lujosos, desde langosta y caviar en panecillos brioche hasta una variedad de palomitas gourmet.
Silver Nova será uno de los cruceros más espaciosos jamás construidos, con una proporción de espacio por huésped de 75 TRB por pasajero, la más alta en la flota de Silversea. Ofrecerá uno de los servicios más personalizados en el mar con una proporción de tripulación por huésped de 1:1,3, así como servicios de mayordomo para todas las suites. El buque tendrá una capacidad de 728 y un arqueo bruto de 54.700 toneladas. Con sus fuentes de energía híbridas, se espera que Silver Nova logre una primicia en la industria de cruceros: operación local libre de emisiones en el puerto mediante el uso de pilas de combustible y baterías.
