Los impresionantes números del barco mas grande del mundo

Como muchos sabrán, Royal Caribbean es la naviera que tiene entre los barcos que conforman su flota, al crucero más grande del mundo, el Symphony Of The Seas.

Es tan largo como tres campos de fútbol ya que mide 362 metros y alto como un edificio de 24 pisos con sus 72 metros.

La capacidad media de este  es de 5.475 pasajeros en base doble, pero el barco tiene comodidades e infraestructuras para alojar hasta 6.314 pasajeros. Si a esto le sumamos los 2.394 tripulantes que lleva a bordo, este barco cuenta con capacidad para alimentar a un total de 8.700 personas.

Cuenta con 5.189 plazas para comer entre los espacios propios de los tripulantes y los 18 espacios gastronómicos con que los pasajeros cuentan para disfrutar. Qué números no?.

Pero para medir y conocer las magnitudes del mayor crucero del mundo, en esta ocasión, les contaremos los números increíbles de su gastronomía.

Sin dudas con tantos restaurantes, cafeterías y bares comparable a cualquier centro comercial en tierra, se emplea un impresionante e increíble despliegue logístico para proveer diariamente de alimentos y bebidas a estos espacios y así satisfacer la demanda culinaria de sus pasajeros y tripulantes.

VAMOS A LOS NÚMEROS? Sobre la base de un itinerario de 7 días a bordo se consumen:

  1. 4700 kilos de pollo
  2. 5000 docenas de huevos
  3. 6803 kilos de carne
  4. 317 kilos de helado
  5. 9072 kilos de papas
  6. 1043 kilos de langostas
  7. 5715 kilos de harina
  8. 1134 kilos de salmón
  9. 2268 kilos de papas fritas
  10. 2404 kilos de panceta
  11. 5443 kilos de panqueques
  12. 907 kilos de alitas de pollo
  13. 2232 ostras
  14. 680 kilos de café para preparar un total de 6.000.00 de tazas

Para completar esta oferta gastronómica también te contamos que:

Se consumen 1.814.400 litros de agua por día. A bordo existe la posibilidad de degustar hasta 124 tipos de cocteles diferentes. Se consumen semanalmente 450 cajas de champagne, se utilizan 49.900 cubos de hielo cada día.

Se hornean a diario 40 tipos diferentes de pan y 100 clases de productos de pastelería.

Cabe destacar que todo esto no podría ser posible si tener presente que este mega barco cuenta con 1085 personas que componen el staff de cocina perteneciente a 51 nacionalidades diferentes que siempre están dispuestas a satisfacer la demanda de los paladares gourmet de los pasajeros de este barco estrella de Royal Caribbean.

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