La alta pastelería italiana a bordo de Costa Cruceros

Costa Cruceros ofrecerá dos cruceros temáticos especiales en colaboración con A.P.E.I. (Asociación de Embajadores de la Pastelería de Excelencia Italiana) para descubrir el arte de la pastelería de la mano de sus grandes maestros.

En colaboración con la asociación que reúne a los embajadores de la pastelería de excelencia de Italia (APEI), la naviera continuará con el objetivo de llevar lo mejor del arte pastelero por todo el mundo a bordo del Costa Toscana y el Costa Fascinosa.

El primer crucero-evento Massari narra a Iginio está programado del 9 al 16 de junio en el buque insignia Costa Toscana. Iginio Massari y los demás maestros de A.P.E.I estarán a bordo, ofreciendo a los huéspedes talleres diarios dedicados a la pastelería. En el viaje se podrá descubrir descubrirá la trayectoria personal y profesional del Maestro Massari, con la oportunidad de degustar algunos de sus postres más emblemáticos.

 Iginio Massari
Iginio Massari

Será una semana por el mediterraneo partiendo de Génova donde el crucero visitará algunos de los destinos más bellos entre Italia, Francia y España, como Marsella, Barcelona, Cagliari, Nápoles y Roma.

Será un auténtico “viaje dentro de un viaje”, en el que los pasajeros tendrán la oportunidad de descubrir la trayectoria del Maestro Massari a través de la degustación de sus postres más emblemáticos y recibir como obsequio ejemplares autografiados de la serie de libros “Dolce è la vita”.

También habrá momentos dedicados a los viajeros más pequeños, a través de la lectura de cuentos de hadas que los guiarán en un mundo de dulces fantasías.

El segundo evento previsto será la nueva edición de “Panettone senza confini” (Panettone sin fronteras).

Del 21 al 31 de octubre, Costa Fascinosa acogerá el desafío dedicado al postre más representativo de Italia, en el que competirán 15 pastelerías de todo el mundo. El itinerario de 10 días, con salida y llegada en Savona, incluirá escalas en Marsella, Málaga, Cádiz, Lisboa, Gibraltar y Valencia.

El crucero será el escenario ideal para celebrar al producto leudado más conocido del mundo y permitirá a los huéspedes degustar el panettone de diversas formas, tradicional y de chocolate, en forma de helado y postres emplatados.

Los huéspedes del crucero serán también los protagonistas del desafío, llamados a votar por el “Mejor Panettone de Chocolate”.

La elección del“Mejor panettone tradicional”, por su parte, estará presidida por un jurado de Maestros de la A.P.E.I., encabezado por Iginio Massari.

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